今天，小欧想和大家分享一套宝藏级的旧厨改造案例。

本次旧厨改造的屋主@丸子，作为一名自由插画师，大部分时间都待在家里，热衷于尝试各种各样的料理。但过于老旧狭小的厨房，塞满各式厨电的台面，都让她的下厨体验直线下降。

小欧特意邀请了负责这次旧厨改造的欧派设计师，具体聊聊他是如何施展“空间魔法”，让旧厨变成超全能的中西双厨呢？一起来看看吧~

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户型图

(图片来源：欧派橱柜公众号，侵删)

(图片来源：欧派橱柜公众号，侵删)

Q1：屋主对于新厨房的需求是？

最主要的需求，应该就是想要独立的西厨区域。

屋主是个烘焙爱好者，但原本的厨房空间过于狭小了，收纳空间也不够用，像是电动打蛋机、电子秤、蛋糕模具等都只能杂乱地堆在台面上，就连烤箱都得专门放到客厅。

对于新厨房，她想要一个功能完善的西厨，能够尽情尝试不同的蛋糕甜品。

同时，由于家里会经常做猛火烹饪的川菜，担心油烟的问题，屋主希望中厨的区域能够做成封闭式设计，会更加安心一些。

Q2：新厨格局的主要变动是？

针对屋主的需求，我们决定借用餐厅的部分空间，用来放置灶台区域；并利用餐厅的凹陷位置，打造百变西厨空间，实现独立的中西双厨。

厨房门洞位置也进行了移动，将原本的L型厨房，改造成更加使用的U型布局，增大了台面操作空间。

同时，我们将原本闲置的小阳台纳入餐厅中，即便划出部分区域做成西厨后，餐厅依旧有足够的空间，容纳全家人一起吃饭。

Q3：中厨空间有哪些亮点？

就像刚刚说所的，中厨从原本的L型布局修改为U型布局，不仅增大了台面空间，而且“洗、切、炒”的动线构成了黄金三角形，整体更加省力流畅，提升了下厨的效率。

灶台区域设计了抽拉式调味拉篮，日常高频使用的调味料、锅铲、漏勺等都可以放置在这里，拿取更加方便快捷。

(图片来源：欧派橱柜公众号，侵删)

在材质方面，我们选用的是欧派Health+抗菌板材以及欧派Health+抗菌台面，能够有效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的繁衍、增殖，守护健康厨房。